domingo, 28 de octubre de 2012

Brownies de manzana

Ingredientes:
Para la masa  
1Yemas 
150 gr de Harina 
30 gr de Azúcar 
75 gr de Mantequilla 
Para el Relleno  
1 Huevos  
25 gr de Harina  
3 cdas de Azúcar 
50 gr de Crema
50 gr de Azúcar 
200 gr de Puré  de manzanas
50 gr de Chocolate  semiamargo
 Proceso:
MASA: mezclamos los ingredientes en orden de aparición y unimos la masa y tapizamos la base y los costados de un molde de 24cm.
Horneamos a 15 minutos a 180 grados.
 RELLENO: fundimos el chocolate con la mantequilla y azúcar E integramos con el resto de ingredientes. Vertemos sobre la base y horneamos a 180 grados 20 minutos 



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