viernes, 21 de enero de 2011

Salsa de cacao

25 cl de agua
50 gr de cacao en polvo sin azúcar
80 gr de azúcar glas
10 cl de nata liquida
PROCESO:
Hervir el agua,azúcar y el cacao en un cazo, despues añadir la nata y dejar que reduzca.Remover hasta que se adhiera ha la cuchara
consejo.
esta salsa se puede guardar en la nevera bien tapado para que no coja olores unos 2-3 días
Calentar lentamente antes de servir

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