viernes, 14 de enero de 2011

Magdalenas

250 gr de harina
250 gr de azúcar
75 ml de aceite de girasol
125 ml de nata
1 sobre de levadura royal
3 huevos
La ralladura de 1 limón
PROCESO:
Se pone a batir los huevos,  el aceite, la nata y el azúcar y la vainilla unos 10 minutosSe le añade la harina con la levadura royal y se bate otra vez.Dejar enfriar en la nevera  unas 2 horas y verter con una manga pastelera en las capsulas por la mitad, ya que dobla su volumen al cocinarlas  horno precalentado 160 grados unos 25 minutos

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