Lengua de gato

200 gr de mantequilla

200 gr de azúcar glass

4 huevos

c/s de sal

240 gr de harina

PROCESO:

batir la mantequilla con el azúcar, tiene que quedas como una pomada, despues añadir los huevos y seguir batiendo, acontinuación añadir la harina y el pellizco de sal

Poner en una manga pastelera y colocar en la placa de horno con papel sulfurizado ( de horno )

horno medio