Flan de huevo

4 huevos
150 gr de azúcar
500 ml de leche
canela
PROCESO:

poner al fuego la leche con la canela,mezclar eñ azúcar con los huevos,cuando hierva la leche añadir la mezcla de los huevos con el azúcar y batir, poner en una flanera con caramelo en la base
horno 200 grados unos 30 minutos al baño maría