Glasa

225 gr de azúcar glas
unas gotas de extracto de de vainilla ( opcional )
30-45ml ( 2-3 cucharadas soperas) de agua caliente
PROCESO:
tamizar el azúcar glas sobre un bol y añadir unas gotas de  extracto de vainilla (opcional)
Con una cuchara de madera,agregar poco a poco el agua caliente, hasta que la mezcla adquiera la consistencia de una crema espesa.Batir hasta que la glasa quede blanca ,suave y lo suficiente espesa como para cubrir el revés de una cuchara

consejo: se utiliza en el momento,no vale para guardar