viernes, 14 de septiembre de 2012

Panqueques ( Tortitas )

Ingredientes:
2 tazas de harina
2 tazas de leche
1 pizca de sal
2 cucharadas de mantequillas ( opcional )
Proceso:
Batimos los huevos  y añadimos la harina poco a poco e incorporamos la leche sin dejar de batir con la varilla para que no se formen grumos.
Incorporamos la pizca de sal  con la mantequillas derretida y dejamos reposar unos 30 minutos antes de usar.

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