Ingredientes:
1 lt. de leche
1 tza de azúcar
4 huevos
PROCESO:
Hervirmos la leche y dejamos enfriar
Unimos con la ralladura , las yemas que previamente se disuelve
en la misma leche y las claras batidas a punto de nieve seca
Mezclamos todo bien y ponemos en moldes individuales si se desea
previamente, le ponemos caramelo
Cocinamos 30 minutos al baño maria en horno moderado 180
No hay comentarios:
Publicar un comentario