GELATINA

                                 Hervir junto :

                                                                               1250 gr Azúcar

                                                                              2000 gr Agua

                                                                                500 gr Glucosa

                                                                                  20 gr Ácido Cítrico

                               Mezclar y volver a Hervir :

                                                                                625 gr Azúcar

                                                                                100 gr Pectina