Pan de platano

300 gr azúcar moreno
375 gr de platano
300 gr de harina
5gr de sal
11 gr de bicarbonato

8 gr impulsor

3 huevos

3 ml de aceite

60 ml de leche

PROCESO:

Picamos los platanos, y en un vol mezclamos todos los ingredientes con la turmix.

Ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina

Horneamos a 180 grados unos 40 minutos aprox

NOTA:

Para saber si el pan esta, pinchamos un palillo, si sale limpio esta